【年宵市場】4快餐檔最貴22萬成交較疫前平近6成 有檔主稱競投額合理

社會

發布時間: 2023/11/13 13:14

最後更新: 2023/11/13 22:18

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今日舉行維多利亞公園年宵攤位公開競投(快餐、濕貨類別)。(林宇翔攝)

2024年維園農曆年宵市場攤位競投今日(13日)開鑼,是2019年後首度同時設有乾貨及快餐攤位。4個快餐攤位首日完成競投,全場焦點、鄰近港鐵銅鑼灣站出入口的快餐攤檔最終以22萬元成交,比2019年成交價格低30萬元。另有以19.2萬元投得熟食檔的檔主認為,港人北上料對生意有影響,但指重設乾貨攤位亦有助帶動人流,料利潤可回復至疫情前的6、7成。

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農曆年宵市場將在明年2月4日至10日、一連7天在15個地點舉行。其中維園年宵將設387個攤位,包括175個濕貨攤位、200個乾貨攤位、8個主題攤位和4個快餐攤位,比去年多超過1倍。受社運影響,當局早於2020年起停設年宵乾貨攤位,翌年更因疫情停辦年宵市場,並於同年起停設快餐攤位。

175濕貨攤位 總成交額多36萬

疫情後重設的維園年宵快餐攤位底價為12.4萬元,比疫情前跌近4成;乾貨及濕貨攤位競投底價,分別為8,540元及6,530元,主題攤位底價則為2.5萬元。首日175個濕貨攤位成交價由6,530元至84,000元不等,濕貨攤位總成交額約518萬元,按年高出約36萬元。

維園快餐攤位由以往「一大兩細」,分拆分為4個細攤位,每個面積為5米乘4米,最終4個攤位分別以18萬元至22萬元成交。其中鄰近銅鑼灣站出入口的快餐攤位A在叫價14次後,最終以22萬元成交,比底價高出近10萬元,但仍較​2019年最貴、面積較大的快餐檔成交價52萬元,大跌30萬元,跌幅近6成,而該名競投者未有回應記者提問便離開會埸。

料港人北上影響 「平常心面對」

快餐攤位B在11次叫價後,由從事飲食業的吳先生以19.2萬元投得,較底價高約7萬元。吳先生說,屆時會售賣港式小食如魷魚、燒賣及雞軟骨等,認為競投金額合理,對回本樂觀,預計利潤可回復至疫情前6至7成。被問到是否擔心銷情受港人北上及夜繽紛夜市影響,吳先生坦言「唔多唔少都會有影響,不過冇所謂啦,都控制唔到,唔通同上面搶生意咩」,他說會以平常心面對,又指最重要是天氣好。

馮先生則以18萬投得另一快餐攤位,其早前於美酒佳餚巡禮攤位推出的數款新產品,將推出年宵售賣。馮先生指競投金額與預期相若,金額合理,相信恢復乾貨及快餐攤位後,特別是年輕人人流會較往年多,惟他指今年競投氣氛較淡靜,不少朋友已轉行,對行業前景信心亦不大。

食環署高級總監許素卿表示,今年攤檔底價為2019年的6成,希望復常後鼓勵市民踴躍競投,加強競投氣氛;又指快餐攤位拆細,是希望提供更多機會予有意競投人士,提供不同食物選擇予市民。

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記者:吳穎嵛